Tages Hit inkl. Bouillon mit Backerbsli und Apfelmus

• Fischknusperli im Bierteig auf buntem Salatteller dazu Remouladensauce
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Menu 1 bis 4 inklusive Suppe oder Salat

• 1. Penne mit Rindsgehacktem dazu Parmesan
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• 2. Rösti mit Tomaten, Ruccola und Salami mit Mozzarella überbacken
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• 3. Hirschgeschnetzeltes an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl dazu glasierte Marroni
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• 4. Rehpfeffer Jäger Art mit Spätzli und Rotkraut dazu Preiselbeerbirne und glasierte Marroni
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• 5. Kalbsleberli nach Chef Art mit Rösti
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• 6. Schweins-Leberli an brauner Sauce mit Rösti
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• 7. Schweins Cordon bleu mit Pommes frites
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• 8. Rindsentrecôte an Pfeffersauce mit Reis und Gemüse
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• 9. Schweinssteak an Pilzrahmsauce mit Teigwaren und Gemüse
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• 10. Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce mit Pommes frites und Salat
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Dessert

• Affogato (Vanilleglace mit Espresso Kaffee)
  8.00
• Vermicelles mit Rahm (kleine Portion -4.00)
  13.50
• Coupe Nesselrode (kleine Portion -4.00)
  15.50
• 1 Kugel Vanilleglace mit Rahm & 2 cl Baileys
  9.50
• Apfelmus
  5.00

• Ittinger Lager 30cl Fr. 5.50 / 50cl Fr. 8.00 Murphy's Red Irish BEER 30cl Fr. 5.30 / 50cl Fr. 7.80